Chorizo, croquetas, pisto, morcilla, flamenquines, calamares fritos, fuet, tortilla, salmorejo, cantimpalo, paella, gazpacho, lomo embuchado, chipirones, alioli, lentejas, butifarra, pulpo, aceitunitas, revuelto, albóndigas, papas, habitas con jamón, jamón, porra antequerana, cocido, anchoas, queso manchego, estofado, churros, cocido, patatas a lo pobre, chistorra, gambas, mejillones en escabeche, salmonetitos, salchichón, ...
Si la comida es cultura, en España hay mucha.
Cultura que deja un poso en cada uno de nosotros y que resulta imposible de explicar a quien no lo ha mamado desde pequeño.
Cultura que traemos en maletas sin facturar montadas en vuelos "baratos" y que nos recuerda que hay un país donde el ajo crudo no se usa para matar vampiros sino para aliñar sopas frías!
Ánimo a los que vuelven! La distancia te hace disfrutarlo más!
miércoles, 29 de agosto de 2012
sábado, 25 de agosto de 2012
Bebidas berlinesas VIII
Queridos lectores, nos reunimos de nuevo aquí, a la sobra de este blog, para aliviar el calor que nos proporcionan los últimos días de verano; en España, claro, porque aquí, como no salgas con chaqueta, te quedas pajarito.
¿Y qué bebida nos trae hoy el pezón ruso?
Ni más ni menos que NOW, que cumple todos los requisitos para ser una moderna bebida berlinesa; es decir, es vegan, ecológia, con diseño sencillo pero moderno y hasta con un camaleón, lo cual me recuerda ese clásico de la música ochentera y no me refiero a King Africa...
Bueno, sin ir más por las ramas, aquí les presento NOW, esta vez con sabor naranja:
¿Y cómo resulta? Pues está bien, correcta para engullir la hamburquesaca que la acompañaba. Así que, si eres vegán, ecológico, verde, antinuclear, sociópata o lo que seas, pero estás en Berlin, ¡no dudes en probarla!
Bis nächstes mal!
¿Y qué bebida nos trae hoy el pezón ruso?
Ni más ni menos que NOW, que cumple todos los requisitos para ser una moderna bebida berlinesa; es decir, es vegan, ecológia, con diseño sencillo pero moderno y hasta con un camaleón, lo cual me recuerda ese clásico de la música ochentera y no me refiero a King Africa...
Bueno, sin ir más por las ramas, aquí les presento NOW, esta vez con sabor naranja:
¿Y cómo resulta? Pues está bien, correcta para engullir la hamburquesaca que la acompañaba. Así que, si eres vegán, ecológico, verde, antinuclear, sociópata o lo que seas, pero estás en Berlin, ¡no dudes en probarla!
Bis nächstes mal!
lunes, 20 de agosto de 2012
Gif del lunes
Hoy no hay gif del lunes porque estoy en la playa.
domingo, 19 de agosto de 2012
viernes, 17 de agosto de 2012
Tareas para el fin de semana
Porque no todo hay que darlo por supuesto.
Porque hay nimiedades que importan y pequeñeces que alegran.
Movimientos individuales que repetidos provocan cadenas.
Busquen su trivialidad particular este fin de semana y creen una cadena que haga sonreir por lo menos a una persona.
El lunes repasaremos juntos la lección.
Porque hay nimiedades que importan y pequeñeces que alegran.
Movimientos individuales que repetidos provocan cadenas.
Busquen su trivialidad particular este fin de semana y creen una cadena que haga sonreir por lo menos a una persona.
El lunes repasaremos juntos la lección.
miércoles, 15 de agosto de 2012
sábado, 11 de agosto de 2012
viernes, 10 de agosto de 2012
El gif del viennes!
(Nota del autor: Antes de nada, sin temas legales y sin presiones de mi abogada de por medio, aclarar que esta sección se trata de una idea totalmente original e innovadora, y no esta basada ni vilmente copiada de otras secciones vistas en este u otro blog)
¡Por fin paso esta semana!, no se a vosotros pero a mi se me ha hecho muy larga, así que esperemos que este fin de semana sea la polla:
Así que chicos, como dijo otrora el gran poeta Stanley Kirk Burrel : "Break it down!!":
¡Por fin paso esta semana!, no se a vosotros pero a mi se me ha hecho muy larga, así que esperemos que este fin de semana sea la polla:
Así que chicos, como dijo otrora el gran poeta Stanley Kirk Burrel : "Break it down!!":
miércoles, 8 de agosto de 2012
iPfand*
Descarga la nueva App iPfand
- La guía más completa e interactiva de la Ciudad de los Pfaneros en tu iPhone o Android. -
- Prepara detalladamente tu recorrido por los parques y estaciones de U-Bahn de la ciudad y descubre todos los botellones y grillen que te ofrece Berlin.
- Infórmate de cada Festival, Open-Air e inaguración de Kebab de la ciudad.
- Localiza fácilmente a tus pfaneros competidores mediante nuestro mapa que los geolocalizará en cualquier posición de la ciudad.
- Descambia tus pfanes anticipadamente de la manera más cómoda, sin colas en el Kaisers, ni peleas en los Spätis.
- Calcula rápidamente los ratios modernidad-ingresos de grupo de personas bebiendo en la calle.
- Disponible en alemán, turco, inglés, español, griego y lenguas del este en general.
*Pfand: depósito por los envases desechables que se cobra en Alemania cuando compras un envase de cristal o plástico. Cada botella tiene un valor que oscila entre los 8 y los 25 céntimos y que recibes de vuelta cuando "devuelves el Pfand" en uno de los puntos de la ciudad destinados a ello, por ejemplo, en los supermercados. Esto ha dado lugar a lo que nosotros (españoles berlineses) denominamos "pfaneros": gente que se dedica a recoger botellas vacías masivamente en los parques y calles.
martes, 7 de agosto de 2012
Bebidas berlinesas VII
Siete son los días de la semana, siete los enanitos y, con esta, son siete las entregas de la tan aclamada saga de Bebidas Berlinesas.
Para celebrar lo que para algunos es el número de la suerte, lo vamos a dar todo, con una bebida súper moderna, el bionade; en este caso, el bionade de jengibre-naranja (mi favorito).
El bionade es una bebida no alcohólica, que está fabricada de igual modo que la cerveza y que se presenta en cinco sabores diferentes. Además, es extremadamente moderna: el 52,17% de los gafapasta de Berlín toman uno o más bionades a lo largo del día (datos facilitados por del Instituto de Estadística del Pezón Ruso IEPR).
Hoy en día, se venden varios cientos de millones de botellas al año, pero no siempre fue así; el proceso de investigación fue largo y costoso, incluso resistió un intento de compra por la todopoderosa Coca-Cola en 2004, pero finalmente consiguió expandirse manteniéndose ecológica y moderna para disfrute de todos nosotros. Si os interesa saber algo más de esta peculiar bebida, id a la wiki.
Para celebrar lo que para algunos es el número de la suerte, lo vamos a dar todo, con una bebida súper moderna, el bionade; en este caso, el bionade de jengibre-naranja (mi favorito).
El bionade es una bebida no alcohólica, que está fabricada de igual modo que la cerveza y que se presenta en cinco sabores diferentes. Además, es extremadamente moderna: el 52,17% de los gafapasta de Berlín toman uno o más bionades a lo largo del día (datos facilitados por del Instituto de Estadística del Pezón Ruso IEPR).
Hoy en día, se venden varios cientos de millones de botellas al año, pero no siempre fue así; el proceso de investigación fue largo y costoso, incluso resistió un intento de compra por la todopoderosa Coca-Cola en 2004, pero finalmente consiguió expandirse manteniéndose ecológica y moderna para disfrute de todos nosotros. Si os interesa saber algo más de esta peculiar bebida, id a la wiki.
lunes, 6 de agosto de 2012
domingo, 5 de agosto de 2012
Resaca de colores - a oscuras-
Tengo algo que no mucha gente tiene en Alemania. Tengo algo que se convierte en tesoro en forma de oscuridad los domingos por la mañana: persianas en mi habitación.
Es un tesoro que engaña. Un tesoro que me dibuja una resaca y me la hace sufrir. Un tesoro que me hace dormir borracheras durante horas y horas y levantarme muy muy muy perdida.
Me despierto con una suela de zapato en la boca que sabe a mezcla entre croissant de Bäckerei turca al que me invitó Urizen hace unas horas y el Ron Asmussen del Kaisers.
Busco mi suerte entre las sábanas, mi suerte en forma de botella de agua. Apoyo la cabeza en el otro extremo de la almohada. Pruebo bocabajo, eso siempre me funciona. Me muevo al otro lado de la cama. Las sábanas están de algún modo más frías a ese lado, eso me gusta. Dan la sensación de estar más limpias.
Y sigo ahí tumbada en la cama, sin objetivo vital -o habiéndolo olvidado- y solo pensando en maneras idiotas de llenar mi botella de agua sin salir de la habitación. Me duelen dos cosas. la cabeza y la memoria ante la posibilidad de haber olvidado momentos y conversaciones para recordar. O lo mismo no...
Esta canción siempre me recuerda a una resaca de ese tipo. Se alarga durante muchos minutos y se retuerce sin mucho orden racional. Y al final solo me queda el solo de guitarra perforadora en la cabeza. La canción tiene muchísima energía, pero ami me deja exahusta. Como una resaca psicodélica pero oscura en un domingo con persianas.
Es un tesoro que engaña. Un tesoro que me dibuja una resaca y me la hace sufrir. Un tesoro que me hace dormir borracheras durante horas y horas y levantarme muy muy muy perdida.
Me despierto con una suela de zapato en la boca que sabe a mezcla entre croissant de Bäckerei turca al que me invitó Urizen hace unas horas y el Ron Asmussen del Kaisers.
Busco mi suerte entre las sábanas, mi suerte en forma de botella de agua. Apoyo la cabeza en el otro extremo de la almohada. Pruebo bocabajo, eso siempre me funciona. Me muevo al otro lado de la cama. Las sábanas están de algún modo más frías a ese lado, eso me gusta. Dan la sensación de estar más limpias.
Y sigo ahí tumbada en la cama, sin objetivo vital -o habiéndolo olvidado- y solo pensando en maneras idiotas de llenar mi botella de agua sin salir de la habitación. Me duelen dos cosas. la cabeza y la memoria ante la posibilidad de haber olvidado momentos y conversaciones para recordar. O lo mismo no...
Esta canción siempre me recuerda a una resaca de ese tipo. Se alarga durante muchos minutos y se retuerce sin mucho orden racional. Y al final solo me queda el solo de guitarra perforadora en la cabeza. La canción tiene muchísima energía, pero ami me deja exahusta. Como una resaca psicodélica pero oscura en un domingo con persianas.
viernes, 3 de agosto de 2012
Adivina la cita II
"Mueve el dedo gordo... Mueve el dedo gordo... Mueve el dedo gordo..."
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Respuesta: Kill Bill: Vol. 1 - Beatrix Kiddo
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Respuesta: Kill Bill: Vol. 1 - Beatrix Kiddo
jueves, 2 de agosto de 2012
miércoles, 1 de agosto de 2012
Sleep Alone?
Los que hemos sufrido
en carne propia ese terrible monstruo que es el insomnio conocemos el valor
real de algo aparentemente tan sencillo de alcanzar como es el sueño.
Son muchas, por
supuesto, las maneras de pasar la noche. Y todas pueden resultar válidas, según
momentos y preferencias. Todas, menos una. Porque pasar la noche acompañados no
nos vale cuando esa compañía no es más que un amasijo de dudas y terrores indescifrables
que no deja ni un minuto de asediarnos, jadeante e inalterable, siempre alerta
a medio milímetro de nuestra nuca.
Supongo que al
monstruo, por más que uno lo intente de todas las maneras posibles, no se le
vence realmente. Lo único que ocurre es que una noche cualquiera, después de haber
luchado en vano durante tan largo tiempo, el monstruo simplemente ya no está. Y
entonces, sin ser muy conscientes de cómo ni por qué, abandonamos las armas y conseguimos
sin esfuerzo aquello que tanto se nos había resistido hasta el momento. Esa
noche, como el protagonista de la canción, nosotros también dormiremos solos. Y
jamás nos habremos alegrado tanto de que así sea.
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